Tag Archives: gezond

Crazy Smoothie Sunday: paksoi mix

WP_20150419_025

 

Ik ben altijd al gek op smooties. Tot nu toe maak ik die eigenlijk alleen van fruit. Daar komt nu verandering in.Vanaf vandaag ga ik elke zondag een (hopelijk) lekkere en gezonde smoothie maken. Door gewoon de koelkast open te trekken en te kijken wat ik nog in huis heb. Dat kan dat leiden tot “gekke” combinaties. Wie weet vind ik zo de lekkerste smoothie recepten!

 

 

De ingrediënten van vandaag:
halve banaan
halve citroen
1 sinaasappel
aantal stronken paksoi
kwart komkommer

 

Citroen en sinaasappel uitpersen en de rest in kleine stukjes snijden. Alles bij elkaar in de blender en klaar!
Het ziet er in ieder geval heel gezond uit door de heldere groene kleur. Nu het belangrijkste…..

 

Smaak:
Eigenlijk vind ik het erg lekker. De smoothie is lekker fris. De banaan is wel wat overheersend. Op de achtergrond proef je wel dat de groente er doorheen zit maar dan vooral de komkommer. De paksoi haal ik er niet meer uit.

Structuur:
Het is een vrij dikke smoothie. Wat mij betreft is hij nog drinkbaar maar wel op het randje. Mocht je het toch te dik vinden kun je er natuurlijk gewoon een beetje water bij doen.

WP_20150419_018WP_20150419_020

WP_20150419_024

Het eindresultaat: Groene smoothies

 

Conclusie:
Ik vind het een geslaagde eerste poging.Voor herhaling vatbaar. Misschien volgende keer zonder banaan, dan zal het nog frisser zijn.

liefs

Weegmoment

?

Gezonde fruit lunch

Vandaag was weer mijn 2 wekelijkse weeg momentje. Altijd weer spannend… Gelukkig weer een klein beetje eraf. 0,8 kilo om precies te zijn. Vind het niet echt snel gaan. Op zich is dat niet erg omdat te snel afvallen niet gezond is. Alleen ben ik vrij ongeduldig, wat best lastig is als je wilt afvallen 🙂 Dus ik ga harder mijn best doen om het wat sneller te doen gaan. Maar wel nog steeds op een gezonde manier. Dus minder tussendoortjes en meer groente en fruit.

Om te beginnen kwam ik vandaag thuis van mijn werk met een hongerig gevoel. Het duurde nog wel even voordat ik ging avondeten dus wat te doen? Uiteindelijk een banaan en een peer in stukjes gesneden.
Beetje speculaaskruiden eroverheen om het iets “ spannender” te maken. Heerlijk was het!

Nu de zomer, en hopelijk daarmee ook het lekker weer, er aankomt heb ik extra zin om gezonder te eten. Lekkere salades maken en veel fruit eten.

Heeft iemand nog tips om gezond eten net dat ene extra’s te geven door bijvoorbeeld kruiden of specerijen?

Fijne zonnige dagen!

 

liefs

1 2 3